清炒西兰花制作方法

技术员

清炒西兰花

清炒西兰花

清炒西兰花的做法
1.
准备好西兰花。


2.
西兰花分成小朵。


3.
西兰花泡洗干净。


4.
锅热油，下姜蒜炒香。


5.
加入西兰花。


6.
加点酱油翻炒。


7.
加点水焖一下。


8.
加盐。


9.
加鸡精调味炒熟。


10.
装盘。




烹饪技巧
1、西兰花加盐水泡洗一下，可以去农药和虫子。
2、西兰花可以先焯水后再炒。