葱油面制作方法

技术员

葱油面

      上海做法的本邦葱油面的味道我还是挺喜欢的，当然要点赞，关键是做法很简单。这种葱油面真的是能让不喜欢吃葱的人，喜欢上葱的味道哦

1.小葱洗净，切断。最好不要葱白部分只留葱叶。称量好白糖的量，放在小碗里
2.用量匙将生抽和老抽按量放进小碗里待用。
3.小锅里的油热后放进去切好的葱断，炸至葱叶变成焦黄色。
4.倒入生抽、老抽和白糖。
5.继续在火上小火煮至表面起泡，关火即可。
6.将面条在锅里用热水煮熟后捞出，将准备好的葱油烧在面条上，就可以食用了。