炒芥菜丁制作方法

发表于 2016-9-1 17:56:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

炒芥菜丁

炒芥菜丁的做法
1.青红尖椒切丁
2.芥菜切丁
3.猪肉切丁，加入胡椒粉，料酒，鸡粉，拌匀腌制10分钟
4.锅加水烧开下入芥菜丁焯水去除咸味，焯1-2分钟捞出
5.锅加油烧热下入肉丁，炒至变白，下入姜末炒香，
6.下入芥菜丁，十三香，煸炒1-2分钟，下入青红椒丁，煸炒均匀，盛出装盘

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