豆瓣酱烀鸡制作方法

技术员

豆瓣酱烀鸡的做法 1. 新杀的小鸡摘洗干净 2. 放入电压力锅 3. 葱姜切段 4. 炒锅加入油，爆香花椒粒葱姜 ...

豆瓣酱烀鸡的做法
1.新杀的小鸡摘洗干净
2.放入电压力锅
3.葱姜切段
4.炒锅加入油，爆香花椒粒葱姜
5.加入豆瓣酱翻炒
6.加入适量的水、各种调料
7.烧开
8.倒入电压力锅，打开开关，置煮肉档启动开关
9.出锅。

烹饪技巧
调料随自己的喜好添加。