凉拌白肉制作方法

技术员

凉拌白肉

凉拌白肉

凉拌白肉的做法
1.
猪肉洗净，冷水下锅煮熟。用筷子能轻松穿透肉块就可以了


2.
晾凉切片


3.
准备大葱、姜、蒜


4.
大葱斜切丝，姜蒜剁末


5.
碗中放入辣椒油、酱油、醋、花椒粉、味精、白糖。再放入葱丝和姜蒜末


6.
将肉片放入调好的酱汁中拌匀即可