宝宝版营养蒸饭制作方法

技术员

宝宝版营养蒸饭

宝宝版营养蒸饭的做法
1.新鲜的蔬菜，猪里脊切细丝+酱油+鸡粉+盐、腌制20分钟
2.毛豆去皮，大料花椒葱泡水、毛豆浸泡在花椒水里20分钟！或萝卜切碎、小于毛豆的颗粒
3.大米，黑米洗净
4.大米上铺黑米+毛豆+胡萝卜+肉丝
5.将泡好的毛豆水，倒入锅中做为蒸米饭的水、水量如果不够可加清水，撇去调料
6.预约，长粒米或短粒米、劲道、灶烧饭！时间会较长些，这样米饭比较入味
7.这样一碗香喷喷的营养蒸饭就出锅了喽

烹饪技巧
黑米不易过度，过多会很粘！少量黑米会让蒸饭更劲道、如果家中宝宝过小，可以将肉丝改成肉碎，调料可酌情减掉，或不加！一岁以下的宝宝要注意毛豆不要过敏！