海带丝拌黄瓜制作方法

技术员

海带丝拌黄瓜

海带丝拌黄瓜的做法
1.食材，辣椒油制作
2.黄瓜洗净，先切片在切丝
3.海带丝切段
4.锅加水烧开，下入海带焯烫后捞出，放冷水中投凉，沥水
5.食材放入盆内，加入蒜末、盐、白糖、醋、味精、辣椒油、香油
6.拌匀，装盘

烹饪技巧
海带丝焯烫1-2分钟就可以。