芝士玉米粒制作方法

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芝士玉米粒

芝士玉米粒的做法
1.材料如图，玉米粒我用的是速冻的，罐头那种也可以。芝士碎就是做披萨能拉丝的那种马苏里拉奶酪。黄油一定要是动物性黄油，植物性黄油就是人造奶油，是垃圾食品。什么牌子其实都可以，常见那些烘焙品牌就可以，我喜欢买独立包装的，假货的几率低。
2.速冻玉米粒倒入开水，解冻。
3.沥水后，倒入少量牛奶
4.放入平时炒菜1/3的盐，和一勺糖，拌匀
5.芝士碎准备好
6.锅烧微热，手拿黄油在锅底擦一遍，这样不至于黄油放多，也更好的防沾
7.将拌好的玉米粒平铺在平底锅里
8.撒上芝士碎
9.一直中火，把牛奶烤干，注意偶尔晃晃锅，别胡底。
10.出锅装盘，特别香甜好吃～

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